イタリアンのディナーには欠かせないパスタ料理を揃えており、トマトソースの酸味が楽しめるスパゲッティ・ポモドーロや、クリーミーなソースが絡むカルボナーラなどクラシックな一皿が多彩です。また季節の野菜や魚介を使ったペスカトーレも定番で、アルデンテに仕上げられたパスタが具材の旨味と調和して食べるたびに異なる味わいを堪能できるのが特徴です。シンプルでありながらもソースの配合や素材の選び方で幅広い味の表現が楽しめるため、しっかりとした食事として親しまれるBarの本格イタリアンを赤坂で味わえます。

軽めの食事や前菜として人気の鶏むねのシーザーサラダは、柔らかい鶏むね肉とクリーミーなシーザードレッシングが調和した一品です。新鮮なレタスのシャキシャキ感が心地よく、軽やかに食べ進められます。さらにブルゴーニュバターフライドポテトは香り高いバターで仕上げられたフライドポテトで、外はカリッと中はほくほくとした食感が楽しめます。どちらもワインやカクテルとの相性が良く、ディナーの前菜としても提供します。お酒のおつまみとしてBarで軽い食事を求める方や複数の料理を少しずつ楽しみたい方にも赤坂で人気です。